Петебург татарлары легендар кулинар Юныс Әхмәтҗановны искә алды

Золотые нити времени
Славным получился Фестиваль национальной кухни в честь выдающегося татарского кулинара Юнуса Ахметзянова, организованный Постпредством Республики Татарстан в СПб и Ленобласти, Ак Калфак Нева и гостеприимной площадкой — Арт Пространством Фабрика!

В Санкт-Петербурге прошел фестиваль татарской национальной кухни

В преддверии празднования Дня города, в Санкт-Петербурге в Центре «Арт -пространство «Фабрика» прошел фестиваль татарской национальной кухни

На встречу Фестиваля татарской национальной кухни Санкт-Петербурга – 2023 год
На протяжении всей истории человечества и во всем мире хлеб был важной частью рациона многих культур. Это один из древнейших продуктов питания, произведенных человеком.

На встречу Фестиваля татарской национальной кухни Санкт-Петербурга – 2023 год
Для приготовления пищи татары любят использовать деревянную, глиняную и чугунную посуду. В деревянной посуде лучше всего смешивать продукты и делать салаты. Глиняная – сохраняет естественную температуру и в жару, и в холод.

На встречу Фестиваля татарской национальной кухни Санкт-Петербурга – 2023 год
Существует определённый порядок подачи блюд. Как правило, «сначала подаётся бульон, затем мясные блюда, потом десерт.

На встречу Фестиваля татарской национальной кухни Санкт-Петербурга – 2023 год
Татарская национальная кухня – это гордость и достояние страны, ее важная составляющая и даже в какой-то мере достопримечательность.

На встречу Фестиваля татарской национальной кухни Санкт-Петербурга – 2023 год
Наше меню во многом зависит от времени года. И наш организм неодинаково ведет себя в разные времена года.

На встречу Фестиваля татарской национальной кухни Санкт-Петербурга – 2023 год
Наше меню во многом зависит от времени года. Особенно богато оно летом и осенью. И наш организм неодинаково ведет себя в разные времена года.